蒔蘿奶油醬拌炒，搭配手工製作豬肉腸、蛤蠣、中卷

<豬肉產地-台灣>

選用本地手工乳酪坊 #慢慢弄 布拉塔起司搭配巴薩米克油醋沙拉 <豬肉產地-西班牙>

炭烤草飼牛菲力，搭配香料蔥燒油、漬干蔥與奶油蘿蔔泥 <牛肉產地-紐西蘭> 

選用嘉義東石產 #桂丁雞 雞胸肉，搭配彰化田尾 ＃花田喜彘 安心豬肉製成煙燻培根與人道飼養無毒溏心蛋 <雞肉/培根產地-台灣>

以乾辣椒與匈牙利紅椒粉調味，搭配蘑菇、油封大蒜與麵包片

炙烤軟絲搭配醃漬高麗菜、花生與蜂蜜魚露油醋

選用嘉義東石產 #桂丁雞 雞腿，搭配番茄莎莎醬與醃漬白蘿蔔 <雞肉產地-台灣>

脆薯與招牌沾醬 #香蔥雞汁美乃滋 的冠軍組合

慢火燉煮牛頰肉搭配特製沙嗲豬肉醬手工麵

<牛肉產地-紐西蘭> <內含堅果>

彰化田尾 #花田喜彘松阪豬搭配破布子風味時蔬手工麵

<豬肉產地-台灣>

北海道干貝、蛤蠣與天使蝦搭配自製蝦高湯蟹肉燉飯

嘉義東石產 #桂丁雞 搭配加入茭白筍與特製油蔥醬綜合蕈菇義式燉飯

<雞肉產地-台灣>

搭配松露蕈菇薯泥、烤時蔬與炸蒜片 <牛肉產地-美國> 

搭配油封珍珠馬鈴薯與香料蕃茄酸甜醬 <牛肉產地-美國> 

香草奶油爐烤，搭配炙烤檸檬 <羊肉產地-紐西蘭>

近海季節鮮魚與天使蝦、中卷、蛤蠣、北海道干貝等，搭配烤紅甜椒堅果醬

彰化田尾 #花田喜彘 豬肋排搭配烤時蔬與自製漬菜 <豬肉產地-台灣>

宜蘭 #豪野 櫻桃鴨胸搭配胡桃蘋果醬、芋泥、橙醬與慢燉紫包心菜

<鴨肉產地-台灣>

＊內含堅果與酒