經典菇類鮮蝦好朋友拌炒巴薩米可醋膏,一點酸溜溜最開胃
Shrimp / Mushroom / Tomato / Onion / Garlic / Balasmico
牛肉原產地(國):美國US 牛舌先滷再煎烤,口感柔軟又帶著牛舌的脆度,配上自製香草醬 Stew ox-tongue, Grilled before serving, top with house Chimichurri with fresh greens onside
將番茄瑪茲瑞拉義大利餃炸得蓬蓬的,配上自製濃郁松露蘑菇白醬
Tomato Mozzarella Ravioli / Truffle Mushroom Cream Sauce
牛肉原產地(國):美國 US 自製起司牛肉丸搭配現炒蕃茄醬汁,最適合搭配麵包一起吃! Hand Made Meat Ball / Tomato Sauce / Bread
豬肉原產地(國):台灣TW BBQ烤豬、豬腹肉及各式辣椒
BBQ roasted pork, pork short plate, and chilli
經典歐陸料理,濃郁的檸檬奶油,用茴香拌炒後,香味四溢,令人食指大動
Mussel / Calm / Cream / Richard Pastis
牛肉原產地(國):美國US 翼板牛、風味玉米粒、自製墨西哥風味煙燻辣醬
Dice Flank Steak 、Corn Kernels、Chipotle Sauce
鮮甜的淡菜,蛤蜊與鮮蝦大火快炒香濃茄汁再加上伏特加香氣的點綴,滿滿海味超滿足!
我們的招牌人氣王!大顆特選北海道干貝,香氣十足的黑松露拌入濃郁的鮮菇奶油燉飯,每一口都超級療癒的吧!
低溫烹調土雞蛋至半熟狀態搭配濃郁的牛肝菌菇和綜合香菇、最後再刨上帕瑪森起司與淋上少許松露油,半熟蛋切開蛋汁搭配燉飯每口都是濃郁的享受~
牛絞肉/豬絞肉 /紅酒/ 蕃茄/帕瑪森起司
Ground Beef / Ground Pork / Red Wine / Tomato / Parmesan
蛤蠣/黃綠櫛瓜/琴酒/蒜頭/聖女番茄
Clams / Zucchini / Gin / Garlic / Cherry Tomato
牛肉原產地(國):美國 US 美國肋眼,肉質鮮嫩,大理石紋多且分佈均勻的部位,12oz大份量配上季節時蔬,特選片晶鹽,煙燻鹽,清爽不膩口
牛肉原產地(國):美國US 將帶有些許油花及嫩筋的嫩肩牛排肉炙烤至約莫5 分熟,再搭配特製迷迭香 蕈菇醬與現炸脆薯
經典菇類鮮蝦好朋友拌炒巴薩米可醋膏,一點酸溜溜最開胃
Shrimp / Mushroom / Tomato / Onion / Garlic / Balasmico
牛肉原產地(國):美國US 牛舌先滷再煎烤,口感柔軟又帶著牛舌的脆度,配上自製香草醬 Stew ox-tongue, Grilled before serving, top with house Chimichurri with fresh greens onside
將番茄瑪茲瑞拉義大利餃炸得蓬蓬的,配上自製濃郁松露蘑菇白醬
Tomato Mozzarella Ravioli / Truffle Mushroom Cream Sauce
牛肉原產地(國):美國 US 自製起司牛肉丸搭配現炒蕃茄醬汁,最適合搭配麵包一起吃! Hand Made Meat Ball / Tomato Sauce / Bread
豬肉原產地(國):台灣TW BBQ烤豬、豬腹肉及各式辣椒
BBQ roasted pork, pork short plate, and chilli
經典歐陸料理,濃郁的檸檬奶油,用茴香拌炒後,香味四溢,令人食指大動
Mussel / Calm / Cream / Richard Pastis
牛肉原產地(國):美國US 翼板牛、風味玉米粒、自製墨西哥風味煙燻辣醬
Dice Flank Steak 、Corn Kernels、Chipotle Sauce
鮮甜的淡菜,蛤蜊與鮮蝦大火快炒香濃茄汁再加上伏特加香氣的點綴,滿滿海味超滿足!
我們的招牌人氣王!大顆特選北海道干貝,香氣十足的黑松露拌入濃郁的鮮菇奶油燉飯,每一口都超級療癒的吧!
低溫烹調土雞蛋至半熟狀態搭配濃郁的牛肝菌菇和綜合香菇、最後再刨上帕瑪森起司與淋上少許松露油,半熟蛋切開蛋汁搭配燉飯每口都是濃郁的享受~
牛絞肉/豬絞肉 /紅酒/ 蕃茄/帕瑪森起司
Ground Beef / Ground Pork / Red Wine / Tomato / Parmesan
蛤蠣/黃綠櫛瓜/琴酒/蒜頭/聖女番茄
Clams / Zucchini / Gin / Garlic / Cherry Tomato
牛肉原產地(國):美國 US 美國肋眼,肉質鮮嫩,大理石紋多且分佈均勻的部位,12oz大份量配上季節時蔬,特選片晶鹽,煙燻鹽,清爽不膩口
牛肉原產地(國):美國US 將帶有些許油花及嫩筋的嫩肩牛排肉炙烤至約莫5 分熟,再搭配特製迷迭香 蕈菇醬與現炸脆薯
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