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【LAB SELECT.】頂級熟成牛排 & 鴨胸-中秋限定組合

外送時間:14:00 - 19:00
最後下單/修改訂單期限: 前1天 18:00
每份服務費餐點上限: 10份
相關注意事項

・工廠證號:65004925
(1) 最佳賞味期限為封裝日起3個月
(2) 一片牛排約為430g(±30g),真空包裝
(3) 一片鴨胸約為200g(±10g),真空包裝
(4) 商品一律採低溫宅配出貨
(5) 一份宅配費為10片肉片,第11片開始則起算第二份服務費,以此類推
(6) 原則上宅配會於中秋節前一週陸續出貨,寄出後約2-3天送達喔!讓您能在中秋連假享有美味烤肉!
(7) APP目前無法下宅配單,請您改到 WEB 版下單或聯繫客服讓小編協助您喔:https://maac.io/Fmmg
(8) 真空包裝有效降低水分散失,並可在凍庫保存更久的時間。只要用我們提供的方法正確退冰,肉片即會回到瞬間冷凍前的優良質地,烹煮時絕對零失誤。記得購買完要看小編的影片教學喔!
(9) LAB SELECT. 精品食材選物店,由 Michael 吳鉑源創立於 2018 年,願景是讓每一位 Home Cook 都能用合理的價格,取得最好的食材,用最容易上手的方法,在家做出最棒的料理。讓每一個家的餐桌,因為美食而成為最多歡笑的地方。Michael 三年前還是個只會煮水餃的男子,連菜刀都不太會拿。三年前,跟兩位男性友人至北歐旅行,看著朋友上超市挑食材、想菜單,在廚房裡忙進忙出變出一桌美味的料理,Michael 卻只能呆站在旁邊,什麼忙也幫不上,只好最後搶著洗碗。返台後,Michael 決定開始學習如何料理,第一個老師就是 YouTube,愛吃牛排的 Michael 搜尋著關鍵字,從「How to cook a steak」逐漸進化到「How to cook the steak like Gordon Ramsay / Thomas Keller / Peter Luger⋯⋯」。猶記得第一塊牛排是全聯買的不知名部位,慢慢地 Michael 能煎出擁有漂亮顏色的牛排,但他發現食材的品質決定了料理風味的 80%,於是他開始找尋各種好的牛肉來源,從好市多找到各種小肉鋪,最後 Michael 嚐到了這一塊 21 天乾式熟成肋眼牛排,就再也回不去了。本來是自己獨愛著得來不易的好貨,漸漸的,朋友也開始想要知道牛排狂熱者認可的牛排到底何方美味,讓愛分享的 Michael 打造出這個選物店。「Elevates every Home cooks」,從 21 天熟成肋眼牛排到 10 天熟成櫻桃鴨胸,為每一個好朋友提供最好的食材及最容易上手的烹調方式。


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全台宅配(不可指定日期)

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